9月11日，在兑现恢复“预制菜”风云的新闻发布会后，西贝独创东说念主、董事长在领受新黄河记者采访时体育游戏app平台，就“是否会告状”一问作念出明确且毅力的表态。

“一定会，我们一定会告状他，一定一定会告状他！”贾国龙连用三个“一定”来强调他的决心。他暗示：“他对我们的伤害是很大的，一定会告状。”

当被问及如何看待罗永浩四肢西贝的用户，以及告状用户的行为时，贾国龙将罗永浩的“破钞者身份”与他的“博主行为”进行了切割。

“用户是用户，我感谢他来破钞。但他的行为也曾跨出了一个宽绰破钞者的行为”，贾国龙讲授说念。他以为，一个宽绰的破钞者要是对菜品不惬心，西贝有特殊流畅的反应和赔偿机制。“我们答应不好意思味不要钱，你只消建议来，我们工作员可以麻利地给你退菜、换菜致使免单。但你（罗永浩）吃得挺好，抹嘴走了，且归就发了一个微博，对我们形成那么大的伤害。”

贾国龙补充说，商家的包袱是让顾主吃好，要是吃不好，商家有包袱说念歉和赔偿，这才是商家和破钞者之间健康的宽绰关系。

他以为，罗永浩的行为也曾超出了这一范围，而且在捏续发酵。“你看他的微博，今天还在伙同地发，伙同地发。他的现时行为也曾超出宽绰破钞者的行为了。”

贾国龙公开罗永浩在西贝的破钞菜单 图片开首：每经记者 赵雯琪 摄

在正面抵抗“预制菜”风云后，西贝独创东说念主贾国龙将锋芒径直瞄准了罗永浩的另一项中枢指控——“价钱贵”。他在采访中情感兴奋地暗示，外界多数以为“西贝贵”是近两年中国餐饮业的“最大冤案”。

“我亦然个破钞者，我们凭良心话语，（西贝）真不贵。”贾国龙在露出罗永浩一溜五东说念主15说念菜品总破钞为830元后，发出了上述感叹。他紧接着向统共质疑者发出了一个邀请：“我可以把西贝的近五年的账，你们迫害到我们财务查。因为我们是合规企业，我们账是不怕查的。”

与此同期，为了让破钞者躬行体验“值不值”，西贝书记将从未来起，在世界统共门店上线“罗永浩菜单”。贾国龙判辨，这不是一个固定的套餐，而是罗永浩点过的菜品列表，破钞者可以纵情点选。西贝为此提供了两大答应：第一，“不好意思味，不要钱”，顾主可以随时退单；第二，宽宥顾主随时投入后厨，参不雅任何沿途菜的制作全流程。

10日，罗永浩发微博吐槽西贝：好久没吃西贝了，今寰宇飞机跟共事吃了一顿，发现简直十足是预制菜，还那么贵，简直是太恶心了。但愿国度尽早鼓吹立法，强制饭铺注明是否用了预制菜。

图为罗永浩微博截图

也有网友暗示，西贝很稳健孩子吃，但传闻好多是预制菜，“不知说念是否真的”？

图为网友留言截图

昨年8月，西贝结伴东说念主、调解独创东说念主樊大卫去西贝北京华贸店（市集店）作念了一期视频，看西贝到底有莫得预制菜。临了转头，唯有馒头和黄馍馍是从中央工场配送过来的，剩下的从凉菜到热菜，到大菜、主菜全部是明档现场制作。

樊大卫曾发视频称西贝唯有馒头和黄馍馍是从中央工场配送过来的

10日傍晚，中山网密度财经官方微博暗示，记者致电西贝，客服东说念主员暗示，店内的牌号菜，牛大骨是每天早上现煮的，莜面亦然店内使命主说念主员现场手搓的，不存在预制。另外，店内的炒菜每天齐是清新的蔬菜到店，现场炒制。

开首：中国新闻网抽象自@新黄河、此前报说念

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近日，罗永浩在酬酢账号“罗永浩的十字街头”暗示，我方和共事去西贝吃饭，发现简直十足是预制菜，还那么贵，但愿国度尽早鼓吹立法，强制饭铺注明是否用了预制菜。

9月11日下昼，罗永浩又在酬酢账号暗示，“有莫得什么专科拓荒和方法八成检测出食物被烹制的本领？或用什么其他表情能检测出食物是不是预制菜？拓荒多崇高齐不紧要，我念念买一台或租一台，把用了预制菜后不愿说真话的餐馆横扫一遍。”罗永浩进一步讲授称，“从市场经济的角度来说，预制菜贵不贵倒是没那么伏击（天然预制菜卖得贵确乎更敌视），伏击的是知情权。”

从罗永浩的发声可以看出，他一方面临餐厅使用预制菜却莫得见告破钞者感到不悦，另一方面以为西贝价钱偏高。

对于餐厅是否有预制菜，遣懒散稿，西贝方面暂无回复。有媒体致电西贝，客服东说念主员暗示，店内的牌号菜，牛大骨是每天早上现煮的，莜面亦然店内使命主说念主员现场手搓的，不存在预制。另外，店内的炒菜每天齐是清新的蔬菜到店，现场炒制。

其实，西贝集团曾通过配置新品牌投入预制菜赛说念。西贝集团旗下另一品牌——2019年12月上线的以西贝独创东说念主贾国龙定名的功夫菜，便是主打预制菜居品的花样，现场加热上桌，曾被不少破钞者吐槽为“高价盒饭”。

不外，第一财经记者在某腹地糊口app看到，现时北京的贾国龙功夫菜均已闭店。

现时北京的贾国龙功夫菜均已闭店

但在西贝莜面村淘宝旗舰店，依然在售卖不少预制菜品。贾国龙曾在领受采访时暗示，“预制菜构建了一个菜品法式化和丰富各种的智商，关联词我不念念成为预制菜公司，我们构建的是一个把菜作念得更高法式化的智商。”

图为西贝莜面村淘宝旗舰店售卖的预制菜品截图

第一财经记者清雅到，西贝集团旗下的西贝莜面村的东说念主均客单价在90-100元之间。连年来，跟着破钞者破钞民风的调动，不少连锁餐饮品牌齐下调了价钱。第三方数据监测平台窄门餐眼炫耀，现时西贝莜面村在营门店数目为351家，一线城市较多。

广东省食物安全保险促进会副会长朱丹蓬告诉第一财经记者，西贝现时开拓了儿童餐赛说念，施展可以，关联词要是更多的破钞者知说念它会销售预制菜的话，对公司的影响辱骂常大的。是以，合座去看，西贝如何把它的品性作念好是要津。

而罗永浩这次发声，也体现了部分破钞者对预制菜信息透明的需求。

现时，相关部门也曾清雅到了预制菜行业可能存在的一些争议。

2024年，市场监管总局、造就部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国度卫生健康委调解印发的《对于加强预制菜食物安全监管 促进产业高质地发展的讲述》（以下简称《讲述》）炫耀，大肆扩充餐饮花样使用预制菜昭示，保险破钞者的知情权和遴荐权。

也便是说，天然现时还莫得一条法律明文步履必须对预制菜进行昭示，关联词这种行为正在被大肆扩充。

《中华东说念主民共和国破钞者权益保护法》第八条则步履，破钞者享有细察其购买、使用的商品或者领受的工作的真确情况的权益。朱丹蓬告诉第一财经记者，餐厅要是使用预制菜，应该是有必要和破钞者讲明的，破钞者有知情权以及破钞权，要是说莫得讲明，有可能触及破钞讹诈。